Flores de Catia, Caracas.- La
tarde de este miércoles se realizó la reinauguración del centro cárnico más
grande del centro del país, ubicado en Güigüe, estado Carabobo, informó el presidente de la
República, Nicolás Maduro, durante una jornada productiva realizada desde la
Almacenadora Caracas, en Catia.
Desde
el municipio Carlos Arvelo, el gobernador de la entidad, Rafael Lacava, detalló que el Centro posee capacidad recibir 600 animales
por día, “con una cadena de frío - elemento clave en la seguridad
alimentaria y trata de controlar la temperatura de unos determinados productos
de forma constante y controlada durante su cadena de suministro, sin romper
ningún eslabón- que garantiza a cualquier productor y empresario que pueda
venir a matar no menos de siete cadenas de frío ininterrumpida”.
Lacava sostuvo que la
recuperación del Centro se logró gracias a las alianzas con el sector privado.
“Hemos logrado recuperar para apoyar la generación de proteínas al pueblo de
Venezuela”, recalcó.
Impulso
de la producción de café
Durante la actividad se
realizó, además, un contacto con la Empresa Nacional del Café, en Guacara,
espacio en la que se cuenta con 207 mil hectáreas productivas y en el que se
contempla la renovación de 63.000 hectáreas de acuerdo con el Plan de Siembra
2019-2025.
Esta empresa produce las
marcas de Café Madrid, Peñón y Aroma y posee capacidad instalada para la
producción de 119 mil kilos por día.Prensa Presidencial / Carolina Ojeda
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