(Carmen Luzardo.R) Motivados por la
elaboración artesanal de pan y la preparación de productos de limpieza, vecinos
de la urbanización La Mata en Cabudare, municipio Palavecino participan de cursos en la casa Comunal del
mencionado sector.
La instrucción se inició con el
patrocinio del Ministerio del Poder Popular de la Educación (MPPE), el pasado
viernes, 26 de octubre. Los participantes recibirán acreditación, la cual es
muy útil para la solicitud de créditos, fundación de empresas familiares o el
inicio de actividad económica formal en la elaboración de pan artesanal y
productos de limpieza.
Marlene Romero es la facilitadora
del curso sobre la elaboración de “Productos Químicos y Detergentes”, por su
parte Ana Viscaya y Reyna Ramírez, están encargadas del “Pan Artesanal”
El tiempo de formación es de 12
semanas consecutivas y de exigente integración a los equipos de producción;
todo con el propósito de lograr los objetivos prácticos y de dominio total de
los procedimientos, normas de higiene y gestión general para la compra de
insumos necesarios.
Al finalizar, los participantes
organizarán una actividad de cierre para exponer técnicas y productos
elaborados según los conocimientos adquiridos como expertos en pan artesanal y
productos de higiene del hogar.
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